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paseo Cultural : la Fiesta de los Muertos en México

jeudi 25 octobre 2012, par Bénédicte VICENTE.

Les jeudi 25 et vendredi 26 octobre, nous avons réalisée en classe un atelier cuisine basé sur la découverte de la « Fête des Morts » au Mexique.
Après avoir découvert les différences existant entre nos traditions et les mexicaines à travers les livres, les élèves ont expérimenté la fabrication d’une tête de mort en sucre, qui se trouve être une sucrerie très consommée pendant cette fête.
Les élèves ont également participé à décorer la salle et ont confectionné des têtes aux couleurs vives en papier cartonné.
Enfin, nous avons partagé une autre spécialité sucrée : el pan de muerto, sorte de brioche aromatisée à la fleur d’oranger et à l’anis.